09.05.12

Biltong

Eine gute Seele hat mir von Südafrika Biltong mit nach Hause gebracht. Ich hoffe ich habe nicht zu weinerlich gebettelt. Biltong ist eine südafrikanische Spezialität und ist getrocknetes und gewürztes Fleisch. Es gibt Biltong aus Beef, Kudu, Strauss, Springbock. Ich liebe dieses Fleisch und ich muss mich richtig zusammennehmen, dass ich nicht alles schon Heute verputze. Wenn jemand das liest und in näherer Zukunft nach Südafrika reist, bitte denkt an mich.


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